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Listino Prezzi

I nostri piatti

DOUBLE-TACOS

  • Crema di zucchine al forno, pomodorino secco in olio, gamberi, maio piccante [ 1-3-14] € 9
  • Misticanza, crema di ricotta e caprino, battutino di capperi e olive, salmone affumicato, salsa di barbabietole [1-8] € 7
  • Misticanza, tartare di scottona, giardiniera di frutta e verdura, senape al miele [1-12-14] € 8
  • Insalatina, pollo CBT, cavolo viola sale e zenzero, senape al miele e maio [1-12] € 6
  • Insalatina, crema di zucchine, peperoni arrosto, vinagrette , maio piccante [1] €6
  • Misticanza, acciughe salate, pomodorino confit, pecorino romano [1-14] €6

CROSTONI

  • Burrata, acciughe salate, composta di fichi e germogli d’aglio [1,4,8]  €12,00
  • Ricotta, gambero scottato, scorza di limone, pepe di Sichuan e menta [1,8,16] €15,00
  • Tartare di scottona, crauto fermentato sale e zenzero, senape al miele [1,12] €12,00 
  • Hummus di ceci, crauto fermentato sale e zenzero, maionese piccante €12,00
  • Bufala affumicata, melanzane rosse in conserva, spuma di mortadella e aneto [1,8,14] €12,00 

DOLCI da €6,00 a €8,00

    Chiedete al personale quali dolci sono in carta e informateci di eventuali allergeni
Allergeni: 01 cereali contenenti glutine, 02 crostacei, 03 uova, 04 pesce, 05 arachidi, 07 soia, 08 latte e prodotti a base di latte, 09 frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), 10 sedano, 12 senape, 13 semi di sesamo, 14 anidride solforosa e solfiti, 15 lupini, 16 molluschi.

Prodotto surgelato

drink

  • NOAH: Rum, cacao, soda albicocca €12
  • FERAVERTO: Calvados, rosolio, kombucha di tè €12
  • CAFÈ DE OLLA: Tequila, vermouth bianco, cordiale caffè, magic soda €12
  • BEBA: Tequila infuso al kaffir lime, shrub fragole e aceto di mele €12
  • OH MAN ! GIMLET: Gin agli agrumi è spezie cordiale lime dell’Oman €12
  • RAFUTO: Mezcal, Marsala Demi sec, peperoncino, bitter cacao €14

ALCOHOL FREE:

  • ARA: Seedlip spice, soda ibisco €10
  • NULÈ: Seedlip herbal, passion fruit, ginger beer €10
  • HIT: Bitter analcolico, cordiale cetriolo, soda al pompelmo rosa €10
  • Calvados/ gin infuso lapsang souchong (affumicato/fruttato/secco) €10
  • Gin infuso agli agrumi e patchouli
    (Agrumato/floreale) €10
  • Gin infuso alle spezie/ distillato di arance amare e spezie (speziato/agrumato/morbido) €10
  • Gin infuso te verde e palosanto
    (Balsamico, erbaceo, fresco) €10
  • IMPROVED PALOMA: Tequila, lime, sciroppo al peperone, soda pompelmo rosa, sale aromatico €10
  • CAMELIA & CAMILLO: Gin infuso al lapsang souchong, bitter, sweet vermouth €9
  • HAPPY TOMATO: Alpestre, succo di pomodoro, lime, Emporium mix [04,07,12] €10 
  • IBI: Tequila, dry curaçao, lime, Emporium mix, peperone [04,07,12] €10
  • CUBAN CIGAR: Lapsang souchong gin, vino porto, Coca Cola €9
  • TIZIO CAIO E TONIC: Biancosarti, bitter al sedano, vermouth bianco, tonica €9
  • AGED MARTINEZ: drink invecchiato per 19 mesi in botte, rivisitazione del Martinez, fatto con tequila, vermouth rosso, come invecchiamento si è utilizzato il metodo perpetuo, una volta usato per produrre il Marsala €10
  • Apium London dry gin €10
  • Winestillery London dry gin €12
  • Bareksten London dry €12
  • Le gin Classic €12
  • Le gin Carmina limited edition –8550 bottiglie €12
  • Winestillery copper strength –vol70% €12
  • Bareksten navy strength- vol58% €15

listino prezzi

  • COCKTAILS €9/€10
  • COCKTAILS PREMIUM €12 /€30
  • COCKTAILS ANALCOLICO €8
  • DISTILLATI€5 / €25
  • LIQUORI E AMARI €5 / €15
  • BIRRE ARTIGIANALI €7
  • FRANCIACORTA €8 / €10
  • BOTTIGLIA FRANCIACORTA €45
  • BIBITE E SODE €5